Implementatie Hygiënecode in de Bakkerijbranche 2016-11-17T13:55:56+00:00

Project Description

JNB heeft in opdracht van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) het overall projectmanagement verzorgd van de implementatie van de nieuwe hygiënecode in de bakkerijbranche. Dit is onder andere gebeurd door 1600 bakkers te informeren en te instrueren door middel van 6 regionale congressen, een centrale website, nieuwsbrieven en trainingen die ondersteund werden door een digitale “tool’.